BIOLOGÍA 4°1°

Profesora Virginia Curtido

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¡Hola chic@s!

Espero que se encuentren más que bien, a pesar de esta cuarentena tan larga y este coronavirus tan virulento.

Les cuento que les mando bastante retrasada el TP6, les pido disculpas. Igual es una actividad sencilla que busca integrar un poco lo que vimos hasta ahora.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL  Y DIETA SALUDABLE

Ya trabajamos en el TP anterior acerca de los nutrientes que necesitamos incorporar fundamentalmente porque constituyen los ladrillos estructurales y el combustible energético de nuestro cuerpo, además de como las vitaminas y minerales ser sumamente necesarios para el óptimo funcionamiento del organismo y el agua que es fundamental para todos los procesos.

Todos estos elementos que necesitamos incorporar llegan a nuestro organismo a través de los alimentos que ingerimos. Seguramente si tenés a mano algún paquete de algún comestible te encuentres con esta etiqueta:

                   

                                                                                                                                                                                  

                                

Como figura en la parte superior, se trata de la información nutricional. En esta imagen que te compartí tiene además algunos indicadores que ayudan a darle utilidad a esa información y te permiten decidir mejor sobre calidad de los alimentos que vas a ingerir

Esta etiqueta es obligatoria para todos aquellos alimentos que se comercializan y deben indicar el tipo y calidad de  nutrientes, el valor energético expresado por porciones.

Actividad:

1.      Buscá una etiqueta de información nutricional, pegala en la hoja.

2.      Marcá con flechas aquellos que son macronutrientes.

3.      Marcá con flechas aquellos que son micronutrientes.

4.      Investigá ¿qué es y cuál es la función de la fibra alimentaria?

5.      Algunos alimentos tienen este símbolo en el paquete  investiga ¿qué significa?

6.      Observá el siguiente esquema que indica de manera gráfica cuáles son los alimentos y la proporción de ellos para llevar una dieta saludable.

Como actividad te pido que realices un texto explicativo en relación a lo que este esquema te muestra sobre una dieta saludable para una vida saludable.