lunes, 21 de septiembre de 2020

actividad n° 11 profesora Burgos Corina

 

ACTIVIDAD N° 11                                                                                                        FECHA:  16/09/20

CIENCIAS NATURALES                                                                                                PROF: BURGOS CORINA

                                                                            EL AGUA

Unidad “EL AGUA”

Lo primero de todo, empezaremos definiendo qué es el agua: se trata de una sustancia cuyas moléculas están compuestas por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno.

Es un líquido:

 inodoro -no tiene olor-,

 insípido -no tiene sabor-

 incoloro -sin color-.

También se puede encontrar en varios estados:

sólido, cuando se conoce como hielo

gaseoso, cuando se presenta en forma de vapor

líquido, cuando se encuentra en un estado entre sólido y gaseoso.

El agua en forma líquida fluye por ríos, arroyos y océanos. En su aspecto sólido se encuentra en los polos, o cuando los lagos y ríos se congelan y se convierten en hielo. Mientras que en forma gaseosa es el vapor de la atmósfera.

El 70% de la superficie terrestre está cubierta de agua líquida y, de ella, alrededor del 96% es el agua salada que componen los océanos. Del resto, cerca del 69% está congelada en los polos y entre un 1% y un 4% corresponde al vapor de agua de la atmósfera.

Tipos: Si bien la definición de agua es aplicable a cualquier forma en la que se pueda presentar, conviene aclarar que existen varios tipos en función de sus características químicas, físicas o biológicas:

  • Potable: aquella destinada para el consumo humano.
  • Dulce: se encuentra en la superficie terrestre de manera natural, así como en ecosistemas subterráneos.
  • Salada: posee una concentración de sales minerales disueltas de cerca del 35%, y se encuentra en océanos y mares.
  • Salobre: tiene más sales disueltas que la dulce, pero menos que la salada.
  • Dura: aquella que contiene un alto nivel de minerales disueltos.
  • Blanda: es el agua en la que se encuentran disueltas una mínima cantidad de sales.
  • Destilada: cuando ha sido purificada o limpiada mediante destilación.
  • Residuales: cualquier tipo de agua cuya calidad está afectada negativamente por la influencia del ser humano.
  • Negras: contaminadas con heces u orina.
  • Grises: también conocida como agua usada, es aquella que proviene del uso doméstico.
  • Cruda o bruta: no ha recibido ningún tratamiento y suele encontrarse en fuentes y reservas naturales.

 

Su composición

En 1782, Henry Cavendish descubrió que la molécula de agua estaba formada por dos elementos: un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno (H2O). Hasta entonces se pensaba en el agua como en un solo elemento.

El agua es el solvente universal, dado que la gran mayoría de las sustancias se pueden disolver en ella. Posee una cualidad adhesiva enorme, que es el motivo por el que puede mojar objetos y cuerpos, gracias a la polaridad de sus moléculas. Y, además, es un excelente conductor de la electricidad y del calor.

Funciones del agua para el ser humano

Otro aspecto que define qué es el agua se encuentra en las diferentes funciones que ejerce. Todas ellas son vitales para la salud del planeta y de los diferentes ecosistemas que lo componen, sean acuáticos o no. Pero también aporta numerosos beneficios para la salud del ser humano:

  • Transporta nutrientes hasta las células para la producción de energía y es el medio en el que se disuelven los líquidos corporales.
  • Facilita la eliminación de toxinas y el exceso de nutrientes por la orina.
  • Una buena hidratación preserva la elasticidad, suavidad y tono de la piel.
  • Regula la temperatura corporal.
  • Mantiene hidratado el cerebro.
  • Ayuda a la normalización de la tensión arterial.
  • Produce las reacciones de hidrólisis en la digestión.
  • Funciona como sostén, lubricante y amortiguador en las articulaciones.

Ciclo del agua

El ciclo del agua o el ciclo hidrológico es uno de los procesos bioquímicos más importantes. El agua sufre una serie de transformaciones y desplazamientos en los que va pasando por sus tres estados: líquido, sólido y gaseoso.

Este ciclo se compone de varias etapas, que se desarrollan de forma sucesiva y simultánea, y se repiten y compenetran con otras:

  • Evaporación. El sol calienta el agua de los océanos y del resto de superficies acuáticas; se produce la evaporación y el aire se carga de humedad. En esta misma fase del ciclo hidrológico estarían incluidas la transpiración y sudoración de los seres vivos y la sublimación que se produce en la superficie de los glaciares.
  • Condensación. Cuando las moléculas de agua reducen su movilidad y se unen sobre partículas sólidas suspendidas en el aire, se produce la condensación al enfriarse el agua. Así se forman las nubes.
  • Precipitación. Según se enfrían y condensan las gotas, crecen de tamaño y acaban cayendo debido a su peso, produciéndose las lluvias.
  • Derretimiento y aguas escurridas. El agua que cae sobre tierra firme regresa a los ecosistemas acuáticos en forma de aguas filtradas hacia las superficies subterráneas, por medio del escurrimiento por acción de la gravedad y la topografía, o a través del derretimiento de los hielos en las estaciones cálidas

POTABILIZACIÓN: El agua en la naturaleza, no se encuentra en estado puro sino que contiene sustancias- ya sean de origen natural o derivadas de la actividad humana- que es necesario eliminar para poder consumirla. Además de estar libre de microorganismos patógenos y de sustancias tóxicas, el agua potable debe cumplir otra exigencia: ausencia de sabores, olores, colores o turbiedades desagradables que puedan provocar el rechazo de los consumidores. Cuando hay que abastecer de agua a la población para su consumo, esta se trata en las estaciones de tratamiento de agua potable o ETAP. En dichas instalaciones el agua es sometida a diferentes procesos que garantizan su desinfección hasta el momento consumirla en los hogares.

 Las estaciones de tratamiento de agua potable están localizadas entre las instalaciones de captación de agua y los depósitos y canalizaciones que la distribuirán después a los hogares. Dependiendo de las características físico-químicas del agua a tratar, los procesos de potabilización deben ajustarse.

 Preoxidación-coagulación: consiste en pasar el agua turbia, cruda por un canal, se la mezcla con un coagulante , sulfato de aluminio y otros coagulantes, que forman partículas

Floculación: consiste en someter el agua a una agitación, movimiento o mezcla lenta que ayuda a la unión de varias moléculas, compuesta por los ingredientes químicos y partículas del agua, esta unión produce partículas mas grandes, se realiza con una acción mecánica y otra hidráulica.

Decantación: después que el agua es floculada se procede a la decantación, proceso de separación de sólidos y líquidos. El agua es llevada por tubos y las partículas se quedan en el pileton.

 Filtración: después de la decantación el agua es llevada a estanques donde se realiza la clarificación o filtracion

 Neutralización-desinfección final: último proceso del agua es la desinfección. el agua es clorada por medio de la inyección de cloro que permite destruir microorganismos.


ACTIVIDAD:

1)     A- Observar la siguiente imagen y responder:

            I.          ¿De que proceso se trata? …………………………………..

          II.          Nombra los cambios fisicos que sufre el agua en este proceso, al menos 3 de ellos.

        


B-   BExplica la diferencia entre la evaporación  y la evapotranspiración.

     2)     A- Completa con el nombre de la etapa correspondiente a los procesos de potabilización y

ordenalos.

El agua que llega es una suspensión que tiene partículas de arcilla, muy pequeñas y livianas. Por eso se agrega un material, llamado coagulante, que agrupa estas partículas, haciendo que pesen mas.  ……………………………………………

Esta agua, ya libre de sólidos, debe ser desinfectada para evitar la presencia de microorganismos dañinos para la salud. Esto se logra agregándole una pequeña proporción de cloro.     ………………………………………………….

El agua se extrae del rio o de los lagos, por medio de cámaras de rejas finas en donde queda retenida la basura. De allí, por medio de bombas, se envía el agua a la planta potabilizadora.   …………………………………………………

 

B- Marca las opciones correctas con un circulo en la opción.

    

Algunas propiedades del agua son…

a-     Es incolora, insípida, inodora y su punto de fusión es 0ºC.

b-     Se la puede encontrar en el planeta como dulce y como salada.

             c-   El origen del agua dulce son los rios, lagos, lagunas y casquetes polares.
             d-     Es el solvente universal

e-     Forma parte de los seres vivos siendo fundamental para los diferentes procesos que deben realizar

 f-Cumple un ciclo en donde se producen cambios físicos.

 

3)     Lee atentamente la siguiente frase y responde:

¡Gota a gota, el agua se agota!

a-     ¿Qué significa este título, a que se refiere?

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b-     Nombra al menos tres fuentes de obtención del agua para que sea potabilizada.

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