miércoles, 28 de octubre de 2020

Biología. Clase 13. Profesora Monzón. 3° 3°. yesicarapretti@gmail.com

 

Clase 13

Homeostasis

La homeostasis es el equilibrio en un medio interno, como por ejemplo nuestro cuerpo. El organismo realiza respuestas adaptativas con el fin de mantener la salud.

Para que las células de nuestro cuerpo puedan vivir y funcionar correctamente tienen que mantenerse en un ambiente constante, tanto en su interior celular como en el líquido extracelular.

Hay básicamente dos tipos de mecanismos homeostáticos:

1.       Vías nerviosas (impulsos nerviosos)

2.       Vías endócrinas(hormonas)







 

 


Resolver las siguientes preguntas

1.       ¿Cuáles son los dos sistemas principales que trabajan para mantener el equilibrio interno del organismo (homeostasis)?

2.       ¿Por qué es importante el abastecimiento de glucosa en el organismo?

3.       ¿Qué función cumple el páncreas en la regulación de la glucosa?

4.       ¿Por qué la insulina tiene una acción hipoglucemiante?

5.       Si estas en ayunas, qué hormona secreta el páncreas.


LA HOMEOSTASIS DE LA GLUCOSA

 

Las células del organismo utilizan la glucosa como fuente de energía. En particular, las neuronas requieren un continuo abastecimiento de glucosa para poder llevar a cabo sus funciones. En ausencia de glucosa, las neuronas mueren.

La supervivencia del organismo depende en parte de que estas células reciban la cantidad necesaria de glucosa y no mueran. Por eso, la homeostasis de la glucosa es crucial para el organismo.

El órgano que sintetiza y libera las principales hormonas involucradas en la regulación de la glucosa es el páncreas. Específicamente, se trata de la sección endocrina del páncreas. Unas estructuras de esta sección, los islotes de Langerhans, secretan las  dos hormonas principales relacionadas en la homeostasis de la glucosa: la insulina y el glucagón. Se los llamo islotes por su forma anatómica. Bajo el microscopio, se los ve como “islas” de células rodeadas por un “mar” de tejido exocrino.

Los islotes de Langerhans están formados por dos grupos de células dispuestas de una manera particular: en las células del centro se hallan las células beta, abundantes y responsables de la secreción de insulina. En la periferia están las células alfa, secretoras de glucagón.


                                                                                              Hígado     Almacena glucosa en forma de glucógeno

                          Células beta    →    Insulina  →  Músculo      Almacena glucosa en forma de  grasa  
 
                                                                            Tejido adiposo     

         Aumenta      

Glucosa

     Disminuye     Células alfa    Glucagón    Hígado Se degrada glucógeno liberándose
                                                                                                                                                                  glucosa


¿CÓMO SE MANTIENE EL EQUILIBRIO DE LA GLUCOSA?

 

¿Por qué varían los niveles de glucosa? Cuando realizamos ejercicio físico, nuestras células necesitan más energía y utilizan la glucosa presente en la sangre. Así, disminuyen los niveles sanguíneos de este azúcar. Por el contrario, cuando ingerimos alimentos que contienen glucosa,  esta pasa a la sangre y la cantidad de glucosa aumenta.

Las células beta detectan si  los niveles de glucosa se elevan y, entonces, liberan insulina a la sangre. La insulina tiene una acción hipoglucemiante, facilita el almacenamiento de la glucosa y así disminuye la concentración de glucosa en la sangre.

Una vez que la insulina se une a sus receptores celulares en el músculo o en el tejido adiposo, estos receptores traducen el mensaje al interior de la célula. Por lo tanto, se activa la maquinaria que permite la incorporación de la glucosa dentro de la célula.

En el hígado, la función principal de la insulina es activar los mecanismos metabólicos que permiten que la glucosa sea convertida en glucógeno. El glucógeno es un polisacárido formado por muchas moléculas de glucosa unidas entre sí. Almacenar glucosa en esta macromolécula es otra forma de almacenar energía. Cuando el glucógeno se degrada, se vuelven a obtener moléculas de glucosa listas para ser usadas.

¿Qué pasa cuando se necesita aumentar la cantidad de glucosa en la sangre? En este caso, actúa una hormona hiperglucemiante. Las células alfa del islote liberan la hormona glucagón y deja de secretarse insulina.  El principal blanco de acción del glucagón es el tejido hepático. Allí, ejerce efectos opuestos a los de la insulina, es decir, activa la maquinaria que promueve la degradación del glucógeno para proveer al organismo de glucosa. Otra d las acciones del glucagón en el hígado es estimular la síntesis celular de glucosa.

                                

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